Spis Treści
Znaleziony temat: ostry chips
Unikalny poradnik: Jak przygotować pyszny i ostry chips?
Składniki:
– Ziemniaki
– Olej
– Przyprawy (np. papryka, chili, curry, sól)
Przygotowanie:
1. Ziemniaki dokładnie umyj, nie obierając ze skórki.
2. Pokrój ziemniaki na cienkie plastry, najlepiej za pomocą mandoliny.
3. Następnie zanurz plastry ziemniaków w zimnej wodzie na około 30 minut, aby pozbyć się nadmiaru skrobi.
4. Osusz ziemniaki za pomocą ręcznika papierowego.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
6. Na blasze do pieczenia ułóż plastry ziemniaków, nie nakładając ich jeden na drugi.
7. Skrop plastry ziemniaków olejem i posyp przyprawami – papryką, chili, curry, solą (możesz również dodać inne ulubione przyprawy).
8. Piecz chipsy w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż staną się chrupiące i lekko zarumienione.
9. Wyjmij chipsy z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Podanie:
– Ostry chips świetnie sprawdzi się jako przekąska do piwa lub wina.
– Możesz również podać go jako dodatek do obiadu lub sałatki.
– Chipsy będą pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Przechowywanie:
– Gotowe chipsy możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować ich chrupkość.
Podsumowanie:
Ostry chips to idealna przekąska dla osób lubiących pikantne smaki. Dzięki prostemu przepisowi, możesz samodzielnie przyrządzić chrupiące chipsy w swoim domu, kontrolując ilość przypraw i jakość składników. Przygotowanie tego przysmaku nie zajmie Ci wiele czasu, a efekt z pewnością zachwyci Twoich gości. Gotowe chipsy świetnie sprawdzą się na imprezach lub jako dodatek do codziennego menu. Spróbuj przygotować ostry chips według tego przzepisu i delektuj się intensywnym smakiem!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: ostry chips
